Mokita, in Papua Nuova Guinea questa parola intraducibile indica una verità che tutti conoscono ma che nessuno ha il coraggio di dire.

Mokita è una American IPA luppolata con solo Mosaic con un doppio dry hopping, ha un colore paglierino leggermente velato, con un’aroma esplosivo di frutta gialla e un leggero resinoso a dare un tocco balsamico, il corpo è esile e il finale amaro chiude la bevuta.