Siamo tornati da Rimini con il sorriso un po’ più largo del solito, perché a Birra dell’Anno 2026 abbiamo portato a casa due podi che per noi significano tanto:
🥈 Wabi-Sabi – Argento nella categoria American IPA
🥉 Hygge – Bronzo nella categoria Bock/Doppelbock
Due birre molto diverse tra loro, nate da idee e approcci quasi opposti: da una parte il luppolo, l’aroma, la freschezza; dall’altra il malto, la profondità, la pulizia. Vederle entrambe premiate, nello stesso anno, è un riconoscimento che ci riempie di soddisfazione.
Non lo viviamo come un traguardo, ma come una tappa di un percorso che è appena iniziato e che ci entusiasma ogni giorno di più.
Grazie a chi ci sostiene, a chi beve le nostre birre, a chi le propone nei propri locali e a chi, in modi diversi, fa parte di questo progetto.
Noi continuiamo a fare quello che sappiamo fare meglio: la birra!