Panino del mese
11€
Bun artigianale con crema di porcini, pastrami, brie e pere sott’aceto homemade. Servito con patatine dippers.
[1-7]
Pulled Pork
€11
Bun artigianale, pulled pork, insalata coleslaw, salsa BBQ. Servito con patatine dippers.
[1-7]
Guancialino
11€
Pane integrale, Guancia di maiale cotta sottovuoto, insalata, cipolle caramellate alla birra, lime, crema cacio e pepe. Servito con patatine dippers.
[1-7]
Pastrami
11€
Pane integrale, pastrami, cipolle sott’aceto, scamorza, senape. Servito con patatine dippers.
[1-7-10]
Ekuanot
12€
Bun artigianale con pesto di cavolo nero, carne salada, cipolle sott’aceto homemade e gorgonzola. Servito con patatine dippers.
[1, 7, 8]
Columbus
10€
Bun artigianale con radicchio al forno, medaglione di zucca, gorgonzola e granella di mandorle. Servito con patatine dippers.
[1-7-8]
Strata
9€
Bun artigianale, insalata, cipolle caramellate alla nostra birra, torta di ceci alla zucca e crema di porcini. Servito con patatine dippers.
[1]
Beyond Riwaka
12€
Bun artigianale, radicchio al forno, insalata, burger vegano Beyond Meat, crema di porcini. Servito con patatine dippers.
[1]
Comet
10€
Piadina con insalata, straccetti fritti di pollo, maionese alla senape e cipolle sott’aceto homemade. Servito con patatine dippers.
[1-7-10]
Planted Cashmere
11€
Piadina con insalata, cipolle caramellata alla nostra birra, pesto vegano di cavolo nero e kebab vegano Planted. Servito con patatine dippers.
P.S. sa veramente di kebab!
[1-8]